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第142章 山神庙中

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掌柜的带领伙计采买家居装修装饰,这些事情就不用晁盖操心了。

晁少辅这几天一直陪着晁盖帮忙,倒也没什么人为难,毕竟晁盖做货运车行的,没利益纠葛谁也犯不着来捣乱。

倒是晁少辅有些担心:“保正还是莽撞了,不该抽董超那小子,这厮别看职务不大,但是这一行干了十几年了,载在他手里的大人物可不少。沿街的门面各种检查都归人家管,这附近都是东水门捕快衙门的管辖范畴。”

自己家的这门脸刚好在董超的管辖之下,别看都头职务不大,但是管理的事情很多,大到各种案件,小到消防走水。

草率了,既然得罪了,那就一不做二不休。

“少辅,把这个都头的职务安排成自家人怎么样?”

这事归开封管,一个吏部的要员想要安插一个都头,肯定是能办到。

“行是行,但是毕竟董超干的好好的,要费一翻周折的。给调到别处,然后再安排咱们的人。”

“行,我有个家丁晁勇,老实忠厚,先安排去当捕快吧。”

这事简单,一句话的事情。

晁勇是大壮的弟弟,在晁盖亲卫里是十人长,其貌不扬,但是武艺很好。最主要的是信得过,成分安全可靠。

此时,大相国寺附近的城中村里,张三、李四吃惊不小啊。

高衙内说没就没了,树洞里的那个字条也没了。

这投名状算是交上去了。

号称法外狂徒,但是张三这次还是差点怂了,吓的小心脏乱跳。

高俅是什么人,是他永远无法望其项背的。

但是张三很向往那种人人都尊敬他的样子,所以他决心努力经营。

张三把门脸房已经租赁好了,三间房舍,后院空地好大,夏天嘛,架起桌子哪里都能吃。

“就干烧烤吧,羊肉串、虾串、鱼串,爱吃的人多。再搭配上几种小菜,想不火都难。”

“干,另外咱们垃圾清运的生意也得正规一些,往周边扩充一下,几十号人手,忙得过来。”

两人讨论了一下午,定下了策略。新开张三烧烤店,小店不大,但是用人不少,十来个还是要的。

真材料羊肉串那可是很麻烦的,从农户家买活羊现杀,串串,买各种鱼鲜蔬菜。

张三、李四也牛起来了,换下粗麻线的衣服,穿上绸缎的新装,虽然有些沐猴而冠的感觉,但是比以前是好多了。

公孙胜再次过来的时候,张三一身绸缎,正在烧烤里忙活,公孙胜都愣了。

“差点没认出来,大换装了,有几分样子了,不错,不粗。”

“道长什么事情,您这是要吃饭呢还是有什么事情。”

“先给老道来十串烤肉,半壶老酒。”

“得了,再给您加送两串腰子。”

“你自己留着吃吧,贫道不吃。”

还别说,这烧烤够味,喷香。

就是价钱不便宜,十串就要五十文钱,半壶老酒二十文。

能吃这些烧烤的也得是中等家庭,收入低的吃不起。

公孙胜拿钱在手里晃了晃:“张三,结账。”

“道爷能来,那就是小店天大的福分,哪能收您的钱。”

“贫道从来不白吃别人东西,给你画个招财符吧,保你生意兴隆。”

公孙胜在墙上以拂尘的尾巴做笔,刷刷几道金光,一个符若隐若现,很快就没了。

“只要你诚心经营,生意好的你忙不过来。”

公孙胜说完就走了,前脚刚走,后面就来了一群十几个人。

一看就是大户人家的家丁,挺豪横,乱七八糟的点了五六个菜,上百串烤羊肉。

张三烧烤店算是干起来了,小生意不大,但是挺红火。

“这老道神了,这么灵验?”

张三很得意,伙计的麻溜的安排去烤肉。

烧烤师傅和传统厨师还是有区别的,烤的好吃,烤的颜色好看,对火候的掌握必须恰到好处。

除了羊肉串,还要有烤鱼、烤韭菜、烤茄子,尤其是烤蔬菜之类的东西,利润比烤肉还高。

烧烤店早上不能干,中午、下午两餐饭加起来营业额竟然高达十几贯,成本不过几贯。

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