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第182章 膨胀妙招

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桌上几人你一言我一语地开始给他分析、出主意。新饭店从构想到装修,顾家人参与颇多,即便还没开张,几人已经对饭店有了不一般的感情,因此出谋划策起来也是很尽心。

黄叔叔用筷子轻轻敲了敲高脚杯,“臻臻,我知道你一向是有锦囊妙计的,你也帮叔叔出出主意呢?”

面对黄叔叔的不耻下问,顾臻也没有藏着掖着,她托腮想了一会儿。

宣传推广活动主要是起到引流的作用,吸引目标群体的注意力、引起他们的兴趣只是第一步,活动成功与否,还要看客户最终下单的情况,也就是转化率。这就好比钓鱼,既要饵料够香能吸引鱼儿过来,还得让鱼儿舍不得撒嘴。

“影城的广告牌只是推广,最后的活动还是要放在饭店门口做比较好,这样感兴趣的顾客参加完活动可以直接进店参观,身临其境地感受饭店的氛围后,下单率才能更高。

广告打出去后,开业活动那几日,可以雇人在附近发放活动邀请券,持邀请券参加活动的人可以获得精美礼品一份,这个主要针对年轻情侣和商务人士,不是见人就发的,要说明,礼品有限、先到先得。

另外现场参加活动的客户,可以当场预缴定金,缴纳定金之后的一年内,不论是婚宴、寿宴、满月酒还是商务宴请,只要过来摆酒席,当初支付的定金可以膨胀为预缴金额的双倍使用,比如预缴一百元,最后结账可以当两百元用。”

当然,为了便于管理,预缴的定金可以设置一个下限,至于上限可以设置也可以上不封顶,给大家留有更大的想象空间。之所以说是双倍膨胀,考虑的也是这个,如果真有人近期有摆酒的需求,又对复兴饭店十分中意的,完全可以付一半的钱把事情干成了。这种情况下,双倍膨胀饭店还能勉强接受,如果是三倍或者多倍膨胀,那饭店可就要亏本了。

但如果膨胀系数太小,对消费者刺激力度不够,那也是白搭。

这是借用后世地产开发商和双十一促销的一些套路,不过在座的大人哪里知道这个,个个听得目瞪口呆,过了半晌才反应过来。

“妙啊~”第一个说话的居然是黄元彬,众人都忍不住笑了起来,“果然是长江后浪推前浪啊,元彬也有长进了。”

“另外,可以打听下下一次工会和妇联的联谊会什么时候举办,之前听胡爷爷说,要一年办两次的。”

是了,今年四月份,第一届相亲联谊会是在四季花园举办的,活动当天来了很多人,办得也很成功,乘着那场活动的东风,云裳新店做了个开门红。

那群人都是机关单位的年轻人,是实实在在的目标客户,而且经济条件都不错,完全有去饭店举办婚宴的能力。如果有机会给活动搞个赞助什么的,那对饭店的宣传可是大有帮助。

想到此,薛凝芳便将顾臻的意思给几人细细解释,“这事儿包在我身上,明天我就上胡主任那儿打听消息去。”

电视广告也得做,如果说现场活动主要侧重于婚宴,那么电视广告的侧重点就是商务宴请了,具体的时间段就选在每天新闻结束后的半小时,在电视下方的滚动字幕中播出。

另外,安阿姨也在积极调动电视台的资源,计划给饭店拍一支简短的广告,在当地电视台播放。

开业当天,现场人山人海,在之前的定金膨胀活动的基础上,黄叔叔又别出心裁地加了一码:该活动每天只限一百名顾客登记参加。这下子,原本气定神闲还想慢慢观望的人彻底乱了阵脚,只限一百名啊,不积极一点名额被抢完不是亏大了。

今年不一定结婚?没事啊,有效期是一周年嘛,今年来不及,到明年这个时候总该结了吧。

已经结过婚了?没事啊,不还有满月酒呢嘛。

还没怀上?没事儿没事儿,家里老人不得过寿?再不行,单位年夜饭总得请吧,就当是帮单位提前预定了呗~

顾家不仅送去了开业花篮,还在活动现场预定了美居和云裳年夜饭,饭店的迎宾小姐穿着一水儿的制服,热情周到地地给客人端茶递水,高大帅气的门童带着白手套,配合着老板迎来送往......

顾臻抬头看着金灿灿的“复兴饭店”四个大字,这进出来往一拨拨的俊男美女,生生将饭店档次衬得更高了。

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