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第319章 请林致和杨玉环吃帝王蟹

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在冰火岛又过了几天,刘长青来到了逍遥谷这边。

冬去春来,这里已经大变模样。

山谷入口的桃花阵也开满了桃花,

只是因为这些桃树还太小,想要发挥作用至少也得再等几年。

“吼……吼!”

两声虎啸引起了他的注意。

他起身走向后院,刚转过墙角就看到院子里关着的两只大家伙。

不等他走进去,小威和丹丹激动的扑到他的身上,想用舌头舔他。

“滚蛋,你们知不知道现在有多沉吗?”

“你们两个是想压死我吗?”他用手用力的推开两只老虎的虎头。

这两个家伙现在已经一岁半了,身长达到1.5米多,站起来比他高一大截,体重更是达到160多斤。

把两只老虎放出来,带着它们来到前院。

这两只老虎是从小养到大的,前院这些女人也不怕它们。

反而是这两个家伙,有些害怕这些女人!

一见面就撸猫,搞得它们很没面子,虽然基因深处在告诉它们要反抗,自己是高贵的。

奈何这群母老虎比它们厉害,实在打不过!

前院这群女孩都是修习过内功的,不管是力量和速度,都不是常人能比的。

见刘长青带着两只老虎在院子里玩,林致和杨玉环走了过来。

“郎君,老虎已经长这么大了,应该训练一下它们捕猎的本领了。”

“嗯,说的是!按说幼虎的捕猎本领是母虎教的,可是它们没有妈妈教只能自己慢慢学了。”

“老虎是凶兽,一直养着会让它们没有了捕猎的本领,我看以后咱们就不要再喂它们现成的肉了,直接喂它们活物算了。”杨玉环提议。

两只老虎眯着眼睛各自趴在两女的怀里晒着太阳,不知道两个妈妈三言两语就把自己的食谱给改了。

刘长青点头觉得有道理,说道“我以后经常带它们出去打猎,顺便练练它们捕猎的本领。”

“对了,我这里有好东西,今天中午我们吃点新鲜的。”

说着他边放出来一只水桶,里面放着两只帝王蟹。

“这…郎君,这螃蟹怎生的这般大,莫不是成精了吧!”

两女掩嘴惊呼。

站在一旁的其他婢女也一脸惊异的看着这两只帝王蟹。

螃蟹在唐朝并不稀奇,可他们吃的都是普通的小螃蟹,何曾见过帝王蟹这种巨物。

“哈哈……你们无需害怕,这不是普通螃蟹,此物名叫帝王蟹,生长在极北冷海之中!”

唐朝人对西域很熟悉,可是对北面就了解的不多了。

对于北极圈内的事物,两女都感觉很神秘。

“郎君,你真没有哄骗我们,这世上真有这种地方?”

她们对北极圈内的海豹、鲸鱼、白鲸、极夜和极光,听得如痴如醉。

估计就和现代人看山海经差不多吧!

“难道那里是传说中的天外天,怎么可能会没有太阳呢?”

女人们惊异不已。

刘长青笑了笑起身向着厨房走去,打算处理帝王蟹。

林致坐在杨玉环的身边看着他离去的背影嘀咕“郎君懂得真多!”

帝王蟹肉质鲜嫩,味道鲜美,它的吃法很多。

有清蒸帝王蟹,这种做法可以最大程度的保留帝王蟹的原汁原味,凸显其鲜嫩的肉质和鲜甜的口感。

另外一种比较受欢迎的做法是避风塘炒帝王蟹:

这种做法,蟹肉外酥里嫩,浓郁的蒜香味搭配上金黄酥脆的面包糠,口感丰富香气四溢。

刘长青打算这两种吃法都做了,让两个大美人都尝一下。

他先是用刷子把帝王蟹的表面仔细刷洗干净,小心地将蟹腿从蟹身上轻轻掰下,再将蟹身对半切开。

他的动作很流畅,一看在冰火岛上就没少吃帝王蟹。

等水烧开后,把螃蟹放入蒸锅中,切了一些姜丝和大葱备用。

另外一只他用工具把蟹腿的外壳敲裂,方便后续入味和吃的时候方便,

再把蟹身切成大小适中的块状,加入盐、白胡椒粉和料酒腌制。

大概二十分钟后,在蟹块上裹上一层淀粉开始油炸。

当炸至表面金黄后捞出控油。

此时,厨房里已经弥漫着浓郁的蟹香。

“哇!好香啊!”林致耸动了一下琼鼻。

刘长青动作麻利的放入蒜末,将炸好的蟹块放入锅中,与蒜末和面包糠翻炒。

很快一锅香气四溢的避风塘帝王蟹就出锅了。

婢女们把帝王蟹端上桌,两女坐在椅子上吞着口水等着他发话。

“呵呵,别愣着了,尝尝这帝王蟹的口味!”他笑着说道。

“郎君先请!”两女齐声道。

他笑着给两女各夹了一块蟹肉。

杨玉环将蟹肉放入口中,那鲜美的滋味瞬间在舌尖绽放。

她只感觉蟹肉嫩滑弹牙,清甜之味萦绕齿间,

她不禁美目微闭,

轻声赞叹:“这什么避风塘做法,吃起来蟹肉饱满口感细腻,吃在嘴里,浓郁的鲜味在舌尖散开,真是好吃得紧呢,比那御膳房做的都更胜一筹。”

“咦,姐姐吃过御膳房的御膳?”

林致眨着眼睛惊讶的问。

“额……没有没有,我刚才只是想夸一下这螃蟹好吃一时词穷。我的意思是,比想象中御膳房里的都好吃!”

杨玉环有些慌张的解释。

只有一旁的刘长青在心里饶有兴趣的看着杨玉环表演。

林致并没放在心上,她轻轻抬手皓腕如雪,拿起墨竹制成的筷子,伸向盘中的蟹腿。

她微微侧身,阳光洒在她的侧脸上,精致的脸颊显得很立体,修长的睫毛下清澈的双眸很清纯。

将蟹肉缓缓送向唇边,嫣红的嘴唇微微张开,贝齿轻启轻轻咀嚼着,

她的动作优雅而缓慢,举手投足间都透露着一种高贵的气质。

“果然和之前吃过的螃蟹有所不同,郎君的手艺又增进不少呢!”她绝美的脸颊莞尔一笑。

刘长青呵呵笑了起来,厨师能被人夸奖是很有成就感的。

和两个美娇娘吃过午饭,他便带着两女和两只老虎,去了后山。

虎啸山林这个词,他算是知道了。

两只老虎一来到山林里,几声虎啸就把很多动物给吓跑了。

本来以为这两个家伙不会捕猎,没想到来到这山林里。

兄妹俩好像激发了血脉的力量,看到前面有什么猎物就追了上去。

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