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第73章 藕片蒸虾

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“您好,请问有什么可以帮到您的?”夏楚楚热情地迎上前去。

年轻女子微微一笑,道:“我听说这里有一家特色藕菜馆,特意来尝尝。不知道您这里有什么推荐的菜品?”

夏楚楚心中一动,这正是一个展示新菜品的好机会。她立刻介绍起自己最新研发的藕与水果系列:“我们最近推出了几款藕与水果的创意搭配,比如藕片配菠萝,藕丁拌苹果,还有藕泥搭配芒果。这些菜品不仅口感独特,而且营养丰富,非常适合追求健康饮食的顾客。”

年轻女子听后,眼中闪过一丝兴趣:“听起来很有趣,那就每样都来一份吧。”

夏楚楚立刻忙碌起来,不一会儿,几道色彩缤纷的藕果菜品便摆在了女子面前。女子尝了一口藕片配菠萝,眼睛立刻亮了起来:“这味道真是太奇妙了,酸甜可口,藕的清香与菠萝的甜味完美融合。”

夏楚楚听到这样的评价,心中暗自欢喜。她知道,这些新菜品如果能够得到顾客的认可,将对饭店的发展大有裨益。

在夏楚楚的饭店里,新研发的藕与水果系列菜品正如火如荼地受到顾客的喜爱。这天,一位名叫李清的客人走进了饭店,他的到来给夏楚楚带来了新的挑战和灵感。

李清是一位美食博主,对各种食材的搭配有着独到的见解。他听说夏楚楚的饭店在藕菜方面有着独特的创新,便特意前来品尝。

“您好,夏老板,我听说您这里的藕菜非常有特色,不知道有没有什么特别的推荐?”李清礼貌地问道。

夏楚楚热情地迎接他,并介绍起自己的新菜品:“我们最近推出了几款藕与水果的创意搭配,非常受欢迎。不过,如果您对传统的藕菜感兴迎,我们也有经典的藕夹肉和香辣藕丁炒牛肉。”

李清听后,眼中闪过一丝兴趣:“我听说您这里的藕夹肉很有特色,但我更想尝试一些新的搭配。不知道您能否将藕和肉结合在一起,创造出一种新的口味?”

夏楚楚心中一动,这是一个新的挑战,也是一个展示自己创新能力的机会。她立刻答应下来:“当然可以,我会尝试为您制作一款全新的藕肉菜品。请稍等片刻。”

夏楚楚回到厨房,开始思考如何将藕和肉以一种全新的方式结合。她决定尝试一种名为“藕肉卷”的新菜品,将精选的猪肉与藕片巧妙地卷在一起,再用特制的酱料腌制,最后进行烤制。

经过一番忙碌,夏楚楚将新制作的藕肉卷端到了李清面前。李清看着这道色泽金黄、香气扑鼻的菜品,眼中露出了期待的神色。

“这是我们新研发的藕肉卷,希望您能喜欢。”夏楚楚微笑着介绍道。

李清尝了一口,立刻被这道菜品的独特风味所吸引。藕的脆嫩与肉的鲜美完美结合,加上特制酱料的提味,让人回味无穷。

“这真是太棒了!藕与肉的结合恰到好处,既有藕的清香,又有肉的鲜美,再加上这独特的酱料,简直是绝配!”李清赞不绝口。

夏楚楚听到这样的评价,心中暗自欢喜。她知道,这道新菜品如果能够得到李清的认可,将对饭店的声誉和生意都有极大的帮助。

然而,就在这时,一位老顾客走了进来,他是夏楚楚饭店的常客,对菜品的要求极为挑剔。他看到李清正在品尝的藕肉卷,便好奇地问道:“这是什么新菜品?我也想尝尝。”

夏楚楚心中一紧,她知道这位老顾客的口味非常独特,如果这道新菜品不能得到他的认可,可能会影响到饭店的声誉。

她立刻为老顾客准备了一份藕肉卷,并紧张地观察着他的反应。老顾客尝了一口,眉头微微一皱,似乎在思考着什么。

夏楚楚的心提到了嗓子眼,她不知道这位老顾客会给出怎样的评价。而李清也注意到了这一幕,他好奇地看着老顾客,等待着他的评价。

老顾客沉默了一会儿,终于开口了:“这道菜的味道确实独特,但我觉得藕和肉的搭配还可以更加完美。比如,可以在肉馅中加入一些香料,或者调整一下酱料的比例,可能会更加出色。”

夏楚楚听到这里,心中既有些失望,又有些释然。她知道,创新总是伴随着挑战和批评,而每一次的改进都是向前迈进的一步。

她微笑着对老顾客说:“非常感谢您的宝贵意见,我会根据您的建议进行调整,希望下次能为您带来更加完美的菜品。”

夏楚楚的饭店因为李清的赞赏而声名鹊起,新研发的藕肉卷成为了热门话题。然而,老顾客的建议也让夏楚楚意识到,创新永无止境,每一次的尝试都需要不断的完善。

几天后,夏楚楚决定再次改良藕肉卷。她召集了厨房的团队,讨论如何根据老顾客的建议进行调整。

“我们应该尝试在肉馅中加入一些新鲜的香料,比如薄荷或者柠檬草,这样可能会给菜品带来更多层次的口感。”主厨张师傅提议道。

“我同意,同时我们也可以调整酱料的配方,让它更加突出藕和肉的鲜美。”调味师李姐补充说。

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