重生七十年代,开局大山猎人

倾覆

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第207章 试毒

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“我等不住了,这不是折磨吗?”李老摆了摆手。

他3秒钟都不愿意等。

徐清风不怕死,他一个糟老头子,怕个球。

很快,李老也品尝起来。

“好吃,比猴头还要好吃,比熊掌还要鲜美。”李老尝了一口之后,顿时赞不绝口。

看到徐清风和李老品尝了河豚,都没有什么事情,大家伙再也按耐不住了。

纷纷落筷。

徐清风跟大家伙,介绍了一下河豚皮。

值得一提的是,河豚的皮也是一绝,味道不次于河豚的肉。

不仅味道鲜美,而且还饱含胶质,营养丰富。

徐清风此前便经过一番处理,所以这河豚皮也是很好吃的。

很多厨师不会处理河豚皮,因为上面有密密麻麻的小刺,所以导致河豚皮会很尴尬。

不少人都是把皮翻过来吞下去。

南方很多地方,都是这样吃的,虽然好吃,却也要看食客的喉咙够不够宽。

但徐清风知道有一种很冷门的吃法,那就是鱼皮去刺凉拌。

这样的话,就可以规避了刺,化腐朽为神奇。

这一步骤,堪称是点睛之笔。

“太好吃了,我差点错过美味。”

“儿子,这汤也很鲜美,用来拌饭绝了。”

“叔叔,好吃,我明天还能吃吗?”

...

全家都对这几道河豚赞不绝口。

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