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第二百九十四章 怎么办,还想吃……

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东瀛一直有“拼死也要吃河豚鱼”的风气。

哪怕明知河豚鱼有毒,尤其是肝脏、鱼胆和血,毒性更足,据说,一条河豚鱼能够毒死三十人;

哪怕自一九九零年以来,东瀛已经至少有六千人因食用河豚而丧命,平均每年就有七十多位;

这种吃河豚的风气在东瀛也是完全刹不住的,这不只是因为河豚鱼的肉质细嫩鲜美,是鱼中极品,还有就是,死亡可怕,但是那种游走在死亡钢丝绳上的刺激更让人着迷。

冒最大的风险,吃最好的美味,这已经可以算是刻在河豚料理上的美食内涵了。

不过东瀛吃河豚有丧命的风险不假,但河豚鱼只要处理得当,吃起来基本不会有丧命问题,而有资格烹制河豚的料理人必须获得国家的专门资格证书才能上岗,料理人的专业性也将料理失误的可能性拉到了一个很低的地步,死亡变成一个非常微小的概率问题,小到让吃河豚的人都只将其当做是提升刺激的良剂,根本不会放在心上。

所以御门凉子是能理解吃河豚的,她自己也吃过河豚料理,知道河豚鱼比一般的鱼要有嚼头很多,那种的独特鲜味萦绕在舌头上,弥久悠长,确实有承担一定风险也要品尝的价值。

但是像颜开这样直接将毒蘑菇做成料理,这就不能让御门凉子理解了。

这不摆明是找死么!

看到御门凉子像是看傻子的表情,颜开也不尴尬,而是很认真地道:“凉子老师你不知道,这些蘑菇毒是真的毒,但好吃也是真的好吃。”

每年的八九月份,那都是滇南政府最提心吊胆的时候,因为按照惯例,滇南各大医院的ICU又该爆满了,至于原因是什么,吃蘑菇中毒呗!

滇南因为自然条件复杂多样,立体气候十分明显,生态环境及植被类型特别丰富,野生蘑菇种类尤为丰富多样,这即成为了滇南一张面向全国的名片,一笔巨大的旅游美食财富,为滇南带去了巨大的经济效益,却也成为了滇南政府绕不开的噩梦。

和不禁止吃河豚,甚至将吃河豚引为风尚的东瀛不同,滇南政府那是三令五申,各种提醒“不要乱吃蘑菇、不要用不当的方式烹制食用蘑菇”的短信轰炸式提醒滇南人民和来滇南享受蘑菇的游客,甚至在滇南吃菌子火锅前,火锅店的服务员都要采样留底,方便客人真吃出问题了,送进医院可以很快对症下药。

这都是在说明,在滇南吃蘑菇是一件有风险的事情。

但就算如此,还是不能挡住滇南吃蘑菇的热情,其他地方是因为这样那样的事情上热搜,而滇南,则总是因为某人蘑菇中毒然后做出各种稀奇古怪的事情上热搜,这画风和中原的其他地区不一样啊。

滇南的蘑菇当然不可能全部有毒,但既然是野生蘑菇,那就很可能在采摘中混入有毒的蘑菇,虽然大家对于毒蘑菇的普遍认识是五颜六色非常鲜艳的蘑菇才有毒,但现实不是这样的,很多毒蘑菇和食用菇外形相似,难以区别,平平无奇外表下的蘑菇也有致命的可能,这就给食用蘑菇带来了很大的麻烦。

而要说最让人无奈的可能还是另一个问题,那就是很多毒蘑菇,它还特别好吃!

中原网络上有这么一个段子流传,有人在滇南吃了一份有毒的蘑菇,中毒后被送去医院洗胃,但在出院后不久,他又很快被送进了医院,原因是他回家后把之前吃剩下的蘑菇给吃了,因为那些蘑菇实在是太鲜了!

和只是概率中毒的河豚鱼不同,这已经是明知前面有坑,还毅然决然地往下跳,简直了!

当然,这只是一个段子,可根据近些年滇南的各种热搜新闻,它又可能不只是一个段子。

北山杏衣送来的蘑菇里就有一些毒蘑菇的存在,这不是她无意中混入的,而是故意放进去的。

毒蘑菇的毒性对于一般人来说是个要命的问题,但是对内力深湛的练武之人而言,却又不是一个大问题,反正北山杏衣觉得毒蘑菇的味道很鲜很好吃,所以就挑了些毒性很强的蘑菇和那些食用菇一起寄了过来。

她完全不担心颜开会吃不消,不说颜开的内功修为比起她来不差多少,颜开自小被各种药浴泡大,接受过颜飞的各种抗毒训练,说他百毒不侵也是说少了,毒抗比北山杏衣还高,她只担心那些毒蘑菇毒性不够强,味不够正,完全不担心那些毒蘑菇会害到颜开。

而且北山杏衣也是相信颜开辨别食材的能力,不担心将有毒的蘑菇和可食用的蘑菇混在一起。

颜开也确实没有对不起北山杏衣都对他的信任,他将北山杏衣寄来蘑菇里的毒蘑菇拣了出来,单独做出几碟小菜,本来是只打算自己享用的,谁知中途北山雄梧一个电话使他离场了一会,而就是这么一会,赤瞳中标了。

澎湃的“补天真气”在赤瞳体内流转,将毒蘑菇的毒性消化瓦解,而就在所有毒性都要被消灭的时候,颜开突然停手了。

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