孙老师能来，对周兰香来说真的是一个惊喜。
前世她第一次进城当保姆就是在孙老师家，是孙老师教她认字，帮她一点一点适应城里的生活，也帮她恢复起早就被王家人和父母摧毁的自信。孙老师是她的长辈和朋友，也是她一直惦记着要回报的恩人。
前两天去公社，演出队里并没有孙老师，昨天演出队的另一位带队老师有事必须回县城，孙老师才临时过来代替她。
二十多个人一起进门，除了一男一女两位县高中的带队老师和一位县文化馆的工作人员，剩下的都是县高中的学生，一群十多岁的孩子在一起，大部分又跟小山关系不错，大家说说笑笑地一下就把家里偌大一个院子占满了。
孩子们都是县城长大的，虽然平时学农也去过地里干农活，大部分人家也有农村亲戚，可所有人都是第一次见到这样的农家小院。
没有破败的房子，没有满地的鸡屎和乱七八糟的尘土柴草，一切都整整齐齐干干净净，宽敞明亮的房子和院子，甚至比绝大多数县城孩子家里住得都要好，还有院子里已经盛开的大片鲜花，院子里硕果累累的各色蔬菜，更别提那只梳着冲天辫肉乎乎的呆萌大狗了！
当然，最让大家震惊的还是周青山的哥哥姐姐，哥哥高大挺拔长得特别精神，还有一股让人在他面前不敢造次的威慑。
这也就罢了，最让大家震惊的还是他姐姐，电影明星一样漂亮！长得那么好看，穿得衣裳虽然不出挑，却让好几个爱美的小姑娘暗暗看了好多眼，都琢磨着回去自已也做这么一身儿！
小山招呼大家洗手，院子里的磨盘上已经摆满了冰凉的西瓜、甜瓜、草莓和西红柿，这些都是自家菜园里产的，一样一大盆，可着大伙吃！
现在县城里的蔬菜店只能见着点菠菜小白菜，哪里能买得到这么新鲜的瓜果，一群城里孩子都被周青山家的大手笔给惊呆了！
香香准备的时候没想过这些，就觉得待客应该热情大方，尽量让客人吃好，韩进却是故意这样安排的。小山是这群孩子里唯一的一个农村孩子，不把这些城里孩子震住说不定就得有那么两个眼皮子浅的会看不起小山。
初夏的傍晚凉爽舒服，大家洗完手就在院子里开饭，几张长桌子拼在一起，大家面对面坐下，菜就陆续端出来了。
芳丫姐和杆子婶都来帮忙，花妞朵妞也来看热闹，来做客的除了县高中的那位男老师，大家都帮忙摆碗筷端菜，热热闹闹一会儿院子里就一片“兰香姐”“芳丫姐”的招呼声，这群小孩子要跟人熟悉起来有时候只是一个笑容的时间，叫得亲姐姐一样亲热。
最先上来的是四个冷盘，酸酸辣辣的绿豆凉粉、劲道滑溜又香又有韧劲儿的拌凉皮、滋味十足的皮蛋豆腐、又香又脆的菠菜花生米，每样都色香味俱全又分量十足，把一群城里孩子给看得傻了眼。
偏远小县城长大的孩子，长到十多岁也没去过两次饭店，最多也就是去吃顿大肉面或者来份炖排骨，平时家里连吃个土豆都得算计着，哪里见过这样新鲜大份的菜直接端上桌。
好几道菜别说学生们，就是老师也没见过，晶莹剔透的凉粉是什么东西做得？调出的浇汁又酸又辣还带着特殊的咸香，北方人从来没见过啊！
还有那个凉皮，又劲道又滑溜，竟然不是粉条？对了，里面还有特别有滋味儿的面筋，那东西是面做的？真是太好吃了！
至于皮蛋，孙老师倒是吃过，却不知道自己还能做！要不是时机不对，她肯定马上拉住周兰香好好问问了！
四个菜里最不显眼的菠菜，大家也是最后吃的，却夹一口就停不下来，菠菜鲜嫩爽口，花生米香脆入味，还有浓郁的蒜香，真是再下饭没有的一道家常菜了。
主食是三合面的大馒头，热气腾腾喧软劲道，满满两大笸箩，就放在磨盘上随便大家吃。
他们出来一个多月了，伙食都是到哪演出哪里负责，在公社演出的时候还好点，至少能有个公社大食堂，就是清汤寡水的难吃点也能对付过去，到了各大队就太一言难尽了。
大队没有食堂，也没有专门做饭的师傅，都是临时找屯子里的妇女过来搭把手，有的干脆就扔十几斤高粱米面，让大队看屋的老头给蒸几锅硬邦邦黑乎乎的高粱面窝窝头，配上陈年的老咸菜疙瘩就是一天的伙食了。
老头抽烟抽得黑黄的大牙加上黑乎乎的长指甲，窝窝头里面偶尔还能找到形状可疑的恶心东西，这一路把大家的胃口可算是折磨惨了。
受了一个多月的罪，忽然能吃上这么色香味俱全还放开量吃的一顿饭，别说学生们，就是老师都忍不住要先狠狠吃上几口解解馋。
一个长得虎头虎脑的男生看大家都吃上了，就招呼周兰香和芳丫姐，“兰香姐，芳丫姐，杆子婶，菜都上来了，你们也赶紧吃吧！”
这孩子小山说过，叫王红军，是他在演出队里的好朋友。他这是觉得菜都上齐了，以为周兰香和芳丫姐他们在农村讲究女人不上桌的陋习，要招呼他们一起吃。
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