山河未老

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第101章 得意尽欢失意忘忧(酒师)

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那人接过了铜铃看了眼,便叫停了山河:“且慢!铃舌……”

对方定误以为他把铃舌盗了,可纵然误会,就不能认为他是盗了什么稀世珍宝?小小铃舌,他盗来何用?

山河转过身,目光淡然,平平道:“我对铃舌不感兴趣。”

“那你把伞带走吧。”那人站在檐下,有意送伞。

山河这才回过神来,他都忘了自己正淋着雨,作了一揖,他道:“多谢,既已淋湿,便无需伞了。”

不曾想,那人却追了出来。

山河低头看了看他的靴子,心道:这下总该湿了。

“雨天行路,多有不便,可否移步舍下,容在下略备薄酒聊表歉意?”那人言语诚恳,似乎对适才的误会过意不去。

既是如此,山河也不再拒绝,随他一道进了院。

这是一间农舍,小院将一条小溪流围了起来,中有一拱桥可通对岸的三两木屋,屋前搭有酒架几排,上有空坛子接着无根水。溪流中置一水车悠悠转动着,发出嘎吱嘎吱的声响。

山河环视了一眼,不由想:常居此处,倒也恬淡。

那人将山河引入屋内后,给了他一身新衣换上,再提一炉温酒,未几,酒香四溢。

见山河沉默,似有些拘谨,那人边倒酒,边道:“在下应如世,多年前盘下此陋院,酿酒营生。”

他言简意赅,示意山河用酒。

原是酿酒师。山河欠了欠身,道:“鄙人山月,洛都人士。”

之所以用化名,也与洛都的经历有关,且以他的情况,不便只用一名四处游荡。

应如世举起一杯,道:“在下为此前的无礼道歉,还请山公子见谅。”说完,一杯温酒入了腹。

山河见此,话不多说,也举杯浅酌一口,顿觉五脏回暖,将春寒一并扫了去。

“山某初来乍到,路过贵处,不曾想铜铃掉落,这才惊扰了酒师。”山河不卑不亢地道,“只是,酒师的铜铃常丢失么?”

应如世一听,点头浅笑道:“不怕山公子笑话,确实如此。”

山河一愣,心想大抵是有个别嗜好的人盗取铜铃收藏?抑或是铜铃可当得几文钱,家中揭不开锅了才盗人之物换钱生活?

“什么人会盗铜铃呢?”

应如世道:“这说来话长,长话短说吧,不知从何时起,城中人便以取得酒师之物换酒作乐,即便是小小的铃舌。”

山河不解道:“可这分明是盗……”

“陋院也无贵重物,只是门上铜铃轻巧,便于摘取,也不值几两钱。”

“铜铃尚不值几个钱,更何况是铃舌,想必他人盗取的是酒师之名。”

山河一语中的,倒也能理解这些人的怪异行为了,若是能与名酒师搭上些关系,换酒便不在话下了。

应如世有些惭愧道:“在下不才,所酿新酒幸得城中酒客青睐,名不名的实在不足挂齿。”

“酒师豁达,山某能与酒师小酌闲叙,着实福分不浅。”山河坦言,轻抿一口酒,“不知此为何酒,竟如此清香温醇?”

应如世笑道:“见山公子云淡风轻,此酒应合山公子口味,是以有意烫上一壶,只是尚未取名,不如请山公子赠个名?”

山河抿嘴一笑,连忙道:“多谢酒师抬爱了,山某不懂酒,实在是,不好乱起名,免得糟蹋了好酒。”

“依山公子所言,酒名较酒味重要?”应如世忽正襟危坐问道。

山河道:“同等重要,‘名’可口口相传,‘味’则未必。”

应如世恍然大悟道:“原来如此。”

他酿酒虽不求名,但那些酒客总是以“应如世”之名来唤他的酒,着实也不妥。

随后,应如世领着山河到酒窖中看酒,大大小小百来坛,看得他眼花缭乱,也什么名的都有,听得他头昏脑涨。

应如世指着其中排列整齐的十二小坛,道:“此为十二时辰酒,据何时酿成的,便取对应的时辰名,这坛丑时酒,那坛卯时酒,还有亥时酒、子时酒、申时酒……”

山河表情有些微妙,又看他指着架子上的几坛道:“那边是据酿酒心情而定的,那坛喜酒,这坛苦酒,还有悲酒……”

他一直认为自己的父母取名挺随意的,不曾想,在此方面,还有人更胜一筹。

山河似笑非笑,心道:这好好的酒,起了这些个名,实在是……

“怎样?这些名听起来可还好?”应如世竟投来期待的目光。

山河道:“山某能说实话么?”

“尽管说,在下洗耳恭听。”

山河抿了抿嘴,真诚道:“实在是不怎样。”

谁知,应如世似意料中般,爽朗大笑,道:“山公子,不知在下是否有幸结交你这位朋友?”

山河双眼闪过微光,拱手道:“幸甚!”

自此,山河常与应如世闲谈风月,把酒言欢,日子过得很是清欢。

渐渐地,上门求酒的酒客见多了,他才知原来应如世在大曲城颇负盛名。

应如世偶觉技痒时,便酿上一两坛,对山河也毫不避忌,还有意传授一二。

一日,山河觉得闷,轻摇着蒲扇晒晒春日,见应如世自酒架上取下空坛往小溪流去,便跟上问道:“我见你常取这儿的水酿酒,可有何讲究?”

应如世俯身取水,笑道:“以泉水为源,以粮为料,酿出来的酒方有甘甜美感。”

“原来如此。”山河点了点头,目光扫向了院墙头,见一人正趴在墙头处偷看,才刚对上眼,那人便摔了下来。

他一怔,急忙追了出去,那人却一瘸一拐跑远了,见那身形倒像个少年……

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